5,30 €
80 % juodasis šokoladas, 65 g
Fermentuota: 6 d.
Džiovinta: vidutiniškai apie 7 dienas
Kakavos porūšis: Trinitario
Regionas: El Cua-Bocay, Tuma La Dalia
Aukštis: 300 – 800 m
Derliaus sezonas: Spalis – Vasaris
Dirvožemio tipas: Derlingas, vulkaninės kilmės
Sudėtis: kakavos pupelės, kakavos sviestas, cukrus.
Pagaminta Lietuvoje rankomis nuo pupelės iki plytelės
Min. 80 % kakavos sausųjų medžiagų.
Gali būti būti anakardžių riešutų ir pieno likučių.
Maistingumo deklaracija: 100g
Energinė vertė: 1930kj/ 458kcal
Riebalai/ iš kurių sočiųjų riebalų: 38g/ 21g
Angliavandeniai/ iš kurių cukrų: 41g/ 21g
Baltymai: 8,5g
Druska: 0,01g
