TASTE MAP:Spanguolės, abrikosai, mandarinai, greipfruto žievelė, avietės, kakava. Intensyvi, ryški.
Apdorojimo būdas:Sausasis Anaerobinis
Sudedamosios dalys:100 % arabika
Porūšis: Bourbon
Kilmės šalis/Regionas:Salvadoras, Apaneca, Ilamatepec
Augimo aukštis:1500-1700 m virš jūros lygio
Ūkis: Miramar
Apdorojimo stotis: Jasal, Las Cruces
Augintojas:Dr. Mauricio Saurbrey