El Salvador Finca El Cerro Fruit Punch kava

TASTE MAP: Raudoni obuoliai, džiovintos spanguolės, melionai, arbūzai. Saldi, sirupinga, intensyvi

Apdorojimo būdas:Sausasis eksperimentinis ( 24 val. atvira fermentacija, 48 val. anaerobinė fermentacija su likusiomis kavos uogų sultimis )

Sudedamosios dalys:100% arabika

Porūšis:Pacamara

Kilmės šalis/Regionas: Salvadoras, Apaneca-Ilamatepec

Augimo aukštis: 1500 m. virš jūros lygio

Ūkis:El Cerro

Augintojas:Fernando Leto Escobar