El Salvador Los Nogales Dry Fermentation kava

TASTE MAP: Riešutinės natos, džiovinti ananasai, romas, figos, kakava, prinokę vaisiai. Sirupinga, saldi, intensyvi

Apdorojimo būdas:Sausa fermentacija – drėgnasis

Sudedamosios dalys:100 % arabika

Porūšis:Yellow Bourbon

Kilmės šalis/Regionas: Salvadoras, Apaneca – Llamatepec, Santa Ana

Augimo aukštis:1400 – 1600 m virš jūros lygio

Ūkis: JASAL, Los Nogales

Apdorojimo stotis: Las Cruces

Augintojai: Jose Antonio Salaverria, Andres Salaverria