Mes 14-ti World Latte Art Championship !!!! Ieva čempionė !!! :))

Domas Ivonis
Autorius: Domas Ivonis - Kavos entuziastas ir ekspertas, Lietuvos kavos ruošimo čempionas, Taste Map įkūrėjas

Sunkus ir ilgas darbas duoda rezultatus, dar kartą tai įrodėm 🙂

Kitais metais ruošimės finalui. Pasaulio !

Ačiū visiems padėjusiems už pagalbą !

Ir vėl būdami „barista team of 2“ kuriam stebuklus :))

Susitiksim prie puodelio TASTE MAP kavos su vienu iš Ievos piešinių ! 😉

 



Panašios istorijos

Vilnius Coffee Festival 2019. Mūsų įspūdžiai ir pergalės
Vasario 8-10 dienomis Vilniuje, Menų fabrike LOFTAS vyko Vilniaus kavos festivalis. Šiemet pasirinktas šūkis – „Atrask 800 kavos veidų“ ir ši paieška tęsėsi įvairiausiais profiliais. Kavos ruošimo būdai, pupelių porūšiai ir šalys, iš kurių jos atkeliavo, skirtingi skrudintojai ir galiausiai – puodelį palydinti baristos ranka. Visų šių kintamųjų kombinacijos veikiausiai galėtų viršyti 800 galimų variantų, skoni...
2017 Coffee Week | Čempionatai | Mūsų laimėjimai
WOW !   2017 m. : Lietuvos kavos ragavimo čempionatas: I vieta, Domas Ivonis, Taste Map . II vieta,  Laima Bandzaitė, Taste Map.   Lietuvos "latte art" čempionatas: III vieta, Greta Mozolevskytė, Taste Map.   Lietuvos kavos ruošimo čempionatas I vieta, Laurynas Arlauskas laimėjo su mūsų skrudinta El Salvador Santa Rita.   Geriau ir pasvajot negalėjom, šis savaitgalis buvo nes...
Naujienos iš Afrikos
Kenya Muburi. Atkeliavusi tiesiai iš Rwama kavos augintojų kooperatyvo, apdorota Muburi "kavos fabrike",  Muburi kavos fabrikas susijęs su Rwama kavos augintojų kooperatyvu. Nurinkę kavos uogas, Rwama kooperatyvo kavos augintojai jas atneša į gamyklą/fabriką, kur kavos uogos yra apdorojamos drėgnuoju būdu. Vanduo kavos apdorojimui naudojamas iš Karimikiu upės (vandens rezervuarų užpildymui bei recirkuliacijai). Po minkšt...