Jau 1635 rytus skrudiname nepakartojamą kavą.
Kasdien šviežia ir aromatinga, kaskart kitokia ir niekada nenuvilianti. Tai ypatingo skonio kava ir šviežios pupelės, kurias kruopščiai skrudiname patys. Tikime, kad kava yra kur kas daugiau nei geras skonis ir malonus aromatas, todėl TASTE MAP kavos puodelyje – išskirtinės kokybės žaliavos, naujausios skrudinimo technologijos ir profesionalių baristų patarimai.
Mūsų istorija
Mūsų istorija
Mūsų istorijos
2017 Coffee Week | Čempionatai | Mūsų laimėjimai
WOW !
2017 m. :
Lietuvos kavos ragavimo čempionatas:
I vieta, Domas Ivonis, Taste Map .
II vieta, Laima Bandzaitė, Taste Map.
Lietuvos "latte art" čempionatas:
III vieta, Greta Mozolevskytė, Taste Map.
Lietuvos kavos ruošimo čempionatas
I vieta, Laurynas Arlauskas laimėjo su mūsų skrudinta El Salvador Santa Rita.
Geriau ir pasvajot negalėjom, šis savaitgalis buvo nes...
Kavos ruošimas.Chemex
Kas yra juoda filtrinė kava? Vis daugiau ir daugiau kavos entuziastų renkasi šį variantą dėl skonio profilių įvairovės, paruošimo paprastumo ar vedami noro išbandyti kažką naujo. Taigi, kas tai? Trumpai tariant ~98 proc. vandens ir ~2 proc. įvairių tirpių cheminių elementų esančių kavoje.
Tikriausiai reikėtų pradėti nuo to, jog šį ruošimo būdą išpopuliarino ypatingos kavos ruošimo vietos (angl. Specialty Coffee...
